Le stagioni del gusto... specialità a tema per tutti i palati
Menù d'autunno
- Crema di patate (con tartufo bianco di Novafeltria)
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Tagliatelle ai porcini
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Tagliatelle alla lepre
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Pasta e fagioli -
Pasta e ceci
- Minestrone di verdure autunnali
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Spaghetti alle canocchie
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Lasagne bianche ai porcini
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Pasta (a scelta con pescato di giornata)
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Civet di selvaggina (lepre, capriolo e cinghiale)
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Insalatina di canocchie al vapore
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Baccalà in umido con patate o polenta -
Baccalà alla griglia